Die 5B der LLR Osterhofen war vergangene Woche, am 17. bis 19. Juni, auf dem BioErlebnisbauernhof Zeintl in Schöfweg – etwa eine halbe Stunde von Osterhofen – zu Gast. Begleitet wurden wir von Frau Gmal und unserem Klassenlehrer Herr Lepold. Der Grund für die Reise war das Projekt “Alltagskompetenzen“ und das engere Zusammenfinden der Klasse sowie das bessere Teambuilding.
Tag 1
Direkt nach der Ankunft wurden wir von Landwirt Manfred Zeintl und der 5a – die zu dem Zeitpunkt ihre Zeit schon hinter sich hatte – begrüßt. Danach zeigte uns Manfred Zeintl gleich den Hof und erklärte uns das System der Hofampel, welches regelt, in welchen Teilen des Hofes wir uns aufhalten dürfen und in welchen nicht. Als nächstes holte uns die Landwirtin Christiane Zeintl ab und wir durften die Zimmer beziehen, die sehr schön hergerichtet waren und die Namen von Tieren und Eigenschaften oder Orte der Tiere trugen. Darauf folgte das Mittagessen, Es gab Schnitzel mit Pommes, was uns allen natürlich schmeckte.
Nach einer kurzen Pause auf unseren Zimmern brachen wir zur Wanderung auf dem Erlebnispfad Sonnenwald zum Brotjacklriegel auf. Auf dieser Wanderung haben wir uns alle noch besser kennengelernt. Auf dem Brotjacklriegel angekommen, haben sich manche Schülerinnen und Schüler ein Eis oder etwas zu trinken gekauft. Nach einer kleinen Pause mit Spielen brachen wir wieder Richtung Bauernhof auf.
Unten angekommen wurden wir dann in Gruppen aufgeteilt. Ich war in der Gruppe, die die Tiere versorgen durfte. Das war mein persönliches Highlight. Wir haben Kühe gefüttert, die Pferde geputzt und ihnen Frisuren gezaubert.
Da wir alle schon großen Hunger hatten, bereiteten wir zusammen mit Bäuerin Christiane Zeintl das Abendessen vor. In kleinen Gruppen richteten wir Pizzastangen, Obstspieße und Ofenkartoffeln her. Allen hat es sehr gut geschmeckt! Am späteren Abend machten wir ein Lagerfeuer und durften uns Stockbrot machen und Marshmallows grillen. Unser Lehrer hatte seine Gitarre dabei und wir haben gemeinsam Lieder gesungen. Pünktlich um 22 Uhr gingen wir ins Bett. Da alles neu und aufregend war, war die erste Nacht etwas unruhig, aber im Großen und Ganzen hat jeder von uns einigermaßen geschlafen.
Tag 2
Als alle aufgestanden waren, durften wir wieder die Tiere versorgen. Dann gab es Frühstück. Die Bäuerin Christiane Zeintl hatte viele leckere Sachen hergerichtet. So gab es Brot und Semmeln, Butter und Marmelade, Porridge und Rührei. Außerdem haben wir Kaba mit ganz frischer Milch getrunken.
Unser nächster Programmpunkt am 2. Tag war „Der Weg des Pfannkuchens“. Bäuerin Christiane Zeintl vermittelte uns viel Wissen. Sie erklärte alles Wichtige über das Getreide und das daraus hergestellte Mehl. Wir schauten uns auf dem Feld die verschiedenen Getreidearten an und lernten die Unterschiede kennen. Anschließend ging es um die Milch. Hier standen Ernährung und Haltung der Kühe im Mittelpunkt. Wir lernten, dass die Milchmenge einer Kuh abhängig ist vom Futter und der Haltung. Da die Landwirtschaft von Christiane und Manfred Zeintl ein Biobauernhof ist, produzieren sie das Futter für die Kühe selbst. Was fehlt noch für einen guten Pfannkuchen? Richtig, das Ei. Die Hühner auf dem Hof dürfen sich frei bewegen und wir haben viele davon gesehen. Wer wollte, durfte ein Huhn halten. Bäuerin Chritiane Zeintl erklärte uns, dass auch bei Hühnern das Futter und die Haltung wichtig sind. Danach absolvierten wir in einem Parkour Aufgaben zum Thema Huhn. Wir probierten zum Beispiel, wie es ist, auf einer Stange zu „schlafen“ wie ein Huhn. Das fanden alle sehr spannend und lustig.
Zum Abendessen richteten wir alle zusammen eine Brotzeit mit vielen leckeren Sachen her. Es gab frisches Brot, Wurst und viel Gemüse. Am Abend machten wir mit unseren Lehrern noch eine Nachtwanderung durch den Wald. Das war für viele ein Highlight. Einige haben sich auch etwas gegruselt. In dieser Nacht haben alle gut geschlafen.
Tag 3
Nach einem weiteren sehr guten Frühstück nahmen wir noch an einer Schnitzeljagd teil, bei der wir unser neu erworbenes Wissen rund um das Thema Bauernhof unter Beweis stellen konnten. Wir haben gelernt, dass wir regionale und saisonale Produkte mehr schätzen sollten. Auch verstehen wir jetzt besser, was es heißt mit Tieren zu arbeiten.
Anschließend packten wir noch unsere Koffer räumten unsere Sachen auf. Dann war es auch schon Zeit, um Abschied zu nehmen. Wir haben die Zeit auf dem Bauernhof sehr genossen. Es war großartig mit Christiane und Manfred Zeintl viele neue Dinge zu erfahren und zu erleben, wir werden die beiden und die ganzen Tiere in Erinnerung behalten. Danke!!
Danke auch an Herrn Lepold und Frau Gmal, die uns begleitet und drei tolle Tage mit uns erlebt haben.
Bericht: Magdalena Stöger, 5B


















